produktbeskrivelse: Samvirkebedrift grunnlagt i 1976Ansvar for mennesker og miljøMariatistel (Silybum marianum)KosherIkke-strålebehandletDe harde, mørke mariatistel-frøene knuses for å lage te og tinkturer, lages til kapsler eller tilsettes matvarer. Det brukes til å. Hele frøene tilsettes noen ganger mat. Frøene har en bitter, smakfull smak og en subtil aroma. Opprinnelsessted: Bulgaria Vitenskapelig navn: Melketistel (Silybum marianum (L.) Gaertn.)
Hvordan bruke produktet: Mal mariatistel i en kaffekvern eller krydderkvern og tilsett de malte frøene i smoothies eller frokostblanding.. Eller, hvis du vil ha leverfrø, pakk dem i kapsler. For å tilberede mariatistel-te, tilsett 1 teskje malte frø til 1 kopp kokende vann og la trekke i 15 minutter.. Disse malte frøene kan også lages til en tinktur ved å bruke et løsningsmiddel av 50 % alkohol og 50 % vann. (eller 100% vodka). Hele frø kan ristes og tilsettes salater, brød og frokostblandinger.. De leverbeskyttende egenskapene til mariatistel-frø er blitt omfattende studert. Mens formuleringer med konsentrerte nivåer av silymarin (70 til 80%) studeres (spesielt i Europa) som behandlinger for en rekke leverproblemer brukes hele frø med lavere nivåer av silymarin som et levertonikum, «for å støtte sunn leverfunksjon». og for å støtte generell velvære. Kroniske narkotika- og alkoholavhengige kan også bruke mariatistel som en støtteurt.
Forholdsregler: The Botanical Safety Handbook* klassifiserer mariatistel som følger: Klasse: 1: En urt som er trygg å konsumere når den brukes riktig. Tysk kommisjon E-monografi om mariatistelfrø** Det er ingen kjente grunner til kontraindikasjoner, bivirkninger eller reaktivitet med legemidler. *Michael McGuffin, red., Botanical Safety Handbook, utgitt av Herbal Products Association of America, (New York: CRC Press, 1997) **Mark Blumenthal, red., De komplette tyske kommisjon E-monografiene** ), (Austin TX: Integrativ medisin kommunikasjon, 1998)
Frontier Co-op, Hele mariatistelfrø, 16 oz (453 g)
